Pada saat ini Kopti Kab Bogor beserta MercyCorps dan Forum Tempe Indonesia sedang membangun pabrik tempe yang akan menjadi percontohan sekaligus sebagai tempat pembelajaran dan kampanye tempe yang higienis dan ramah lingkungan. Pada fasilitas produksi ini semua peralatan akan menggunakan stainless steel, pengaturan layout yang benar serta memiliki fasilitas pengolahan limbah. Diharapkan dengan berdirinya fasilitas percontohan ini dapat mengangkat harkat dan martabat makanan asli Indonesia tersebut
Posted in:
0 comments:
Post a Comment