Rumah Tempe Indonesia
Sebagai salah satu upaya dalam rangka memberikan standarisasi dalam pengolahan tempe, serta guna memenuhi persyaratan produksi yang bersih dan higienis sesuai standar kesehatan, sekaligus sebagai prototipe untuk percontohan bagi para pengrajin KOPTI Kabupaten Bogor khususnya dan pengrajin pada umumnya, kopti kabupaten bogor mencoba membuat rumah produksi tempe yang dilengkapi dengan peralatan-peralatan yang serba stainless seperti : Drum perebusan, pencucian, penirisan serta peragian yang kesemuanya berbahan stainless, mesin tempe stailness, rak pemeraman (fermentasi) stainless, kajang/ebeg stainless, dan pola produksi yang lebih memenuhi standar produksi yang pabrikan.
0 comments:
Post a Comment